Коктейль-бар Handshake Speakeasy в Мексике был назван лучшим баром мира в 2024 году по версии ассоциации World’s 50 Best. Об этом сообщается на сайте организации.
Заведение было открыто в прошлом году. Концепция спикизи-бара возникла во времена сухого закона 1920-х годов в США. Так называли нелегальные забегаловки, где можно было купить крепкие алкогольные напитки. Теперь же под спикизи-барами понимают уютные, но скрытые от посторонних глаз заведения.
Вход в мексиканский Handshake Speakeasy очень неприметный — это черная дверь с большой цифрой 13. Интерьер заведения оформлен в стиле арт-деко.
На втором месте рейтинга оказался Bar Leone в итальянском стиле в Гонконге. Замыкает топ-3 прошлогодний лидер рейтинга барселонский бар Sips.
Топ-10 баров мира по версии World’s 50 Best
- Handshake Speakeasy, Мехико;
- Bar Leone, Гонконг;
- Sips, Барселона;
- Tayer+Elementary, Лондон;
- Jigger & Pony, Сингапур;
- Line, Афины;
- Tres Monos, Буэнос-Айрес;
- Alquimico, Картахена;
- Zest, Сеул;
- Paradiso, Барселона.
Голосовать за лучший бар могли только представители профессионального сообщества, включая барменов и шефов, которые создают блюда и напитки. World’s 50 Best описывает свою ежегодную подборку как «отображение мнений и опыта 700 экспертов барной индустрии со всего мира».