В соцсетях обсуждают практику некоторых минских ресторанов ограничивать время ужина парой часов. Поводом стал пост пользовательницы Threads, которая пожаловалась, что в популярных заведениях от гостей требуют освободить столик по истечении этого времени.
По словам девушки, она пыталась забронировать столик на вечер пятницы и связалась с двумя известными столичными ресторанами, но в обоих ее предупредили, что на ужин отведут не более двух часов.
«Хотим заказать столик на вечер пятницы на семь взрослых в ресторане беларусской кухни. С салатами, закусками, горячим и десертом — нормально поесть, в общем. Позвонили в „Литвины“ и „Бульбаши“, и оба заведения дают максимум два часа на то, чтобы поесть. Т. е. в 18.30 пришли, в 20.30 уходите. И это без предзаказа. Время ожидания блюд — от 30 минут».
Такой подход девушку возмутил:
«Я прихожу в заведение, где порция драников с колбасками стоит, на секундочку, 70 рублей, заказываю у них кучу всего на высокий чек и должна потом, как в армии, быстро все сожрать и топать?»
Она подчеркнула, что собирается «не только поесть, а еще и пообщаться и хорошо провести время в компании людей, которых давно не видела».
«Какого черта я должна нервничать и постоянно смотреть на часы, чтобы уложиться в лимит? Это ж, блин, не кофе с десертом два часа цедить, камон», — возмутилась авторка поста и добавила, что в итоге компания решила выбрать другой ресторан «с гораздо более адекватным отношением к гостям».
В комментариях многие пользователи подтвердили, что сталкивались с подобными ограничениями и в других заведениях:
- «В „Чайном пьянице“ такая же система двух часов — и просят на выход. Бывало, мы не следили за временем, и админ прям приходила и просила покинуть столик, так как время вышло».
- «Мы тоже были неприятно удивлены зимой в Pinky Bandinsky. Сидим, едим… А тут здравствуйте, пора на выход».
- «Не из Минска, но в Гомеле так бывает в период „Гастрофеста“ в заведениях, которые действительно постарались. Там лимит в час или полтора, но блюда приносят сразу по посадке».
В то же время часть комментаторов сочла ограничения по времени нормальной практикой для популярных заведений:
- «Нормально. Вечера часто расписаны, и в 20.30, скорее всего, столик забронирован уже».
- «Просто у них там сейчас повышенный спрос от российских туристов, нехватки клиентов нет, места в принципе очень тяжело забронировать даже на таких условиях, а не потому что они такие вредные. Поэтому проще забронировать ресторан какой-то другой кухни и посидеть спокойно».
«Ну, с одной стороны я вроде как и понимаю, что они не хотят терять свою прибыль и успеть всех накормить, но и я не хочу запихивать в себя драники, стоя одной ногой в дверях, потому что будильник прозвенел и там уже новая партия гостей пришла», — ответила на это авторка поста.
А некоторые утверждают, что пытались жаловаться на такие ограничения в госорганы:
«Я писала запрос в МАРТ по поводу ограничения времени в ресторанах „Ганбей“ и „Фабрик“. МАРТ перенаправил в исполкомы по юрадресам этих заведений. Исполком провел проверку и дал им штрафы за нарушение правил торговли», — рассказала одна пользовательница.
По ее словам, в ответе ей сообщили, что подобная практика в Беларуси недопустима.
