В Беларусь запретили ввозить и продавать вяленые палочки минтая с перцем российского производства. Как оказалось, это не вяленые палочки, а к тому же в них содержатся недопустимые пищевые добавки. Об этом сообщает Госстандарт Беларуси.
Производит палочки ООО «Витязь» во Владимирской области РФ. Поставщиком в Беларусь является ООО «АЭКС» из Минска.
Запрет на ввоз и продажу вступает с 18 октября. Попавший на прилавки товар должны изъять из магазинов.
Какие же претензии возникли к палочкам у экспертов? В результате испытаний было установлено, что массовая доля влаги вяленой пищевой рыбной продукции составила 24,9% при норме не менее 30% — то есть это не вяленая, а сушено-вяленая продукция (массовая доля влаги от 20 до 30%).
«Изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукции, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается», — отметили в Госстандарте.
В палочках также обнаружили недопустимые пищевые добавки — консервант сорбиновая кислота и синтетический краситель желтый «солнечный закат» (Е110). Кроме того, в составе продукции была указана недостоверная информация о наличии консерванта бензоата натрия (Е211) — его в палочках по результатам испытаний не обнаружили.